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《探索·發現》 20210115 《家鄉至味》冬季篇(五)

來源:央視網2021年01月15日 23:20

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來源:央視網

更新時間:2021年01月15日 23:20

視頻簡介:本期節目主要內容: 豆類、穀物、根莖,粗糧家族成員眾多,它們性格低調,外觀樸實,對生長的環境沒有過於嚴苛的要求。在不同的氣候和不同的地貌條件下,粗糧與同樣堅韌的人類相互依偎,為生存這個命題與環境抗爭了千百年。可是口感普遍不如稻、麥這些細糧,使它們輸在了起跑線上,為了改善這一點,人們做出了諸多的嘗試。 (《探索·發現》 20210115 《家鄉至味》冬季篇(五))